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【内容情報 大阪の底力は、家族だけの小商いや地場産業から生まれ、地元で長年支持される「もの」にこそ宿る―。全国流通の大量生産品でなく、そこでしか買えない手づくりの逸品を中心に、五〇〇を超える候補の中から試食と吟味を重ねて七三品に厳選。和・洋菓子から漬物、惣菜、調味料、酒、日用雑貨、手工芸品に至るまで、旅行や散歩の愉しみに、また、「手土産に買うべきものがない」と悩む多くの大阪人に贈る、これぞ名物案内の決定版。 【目次 浪花ことばせんべい―はやし製菓本舗(阿倍野区)/なにわの伝統飴野菜―飴の豊下(豊下製菓)(阿倍野区)/梅干しと大福―菊寿堂義信(中央区)/栗むし羊羹―廣井堂(西区)/お多福甘納豆―さとこの店(井上甘納豆製菓)(貝塚市)/五智果―桃林堂(八尾市)/芥子餅―本家小嶋(堺市)/肉桂餅―八百源来弘堂(堺市)/くるみ餅―かん袋(堺市)/ヒノデ水飴―ヒノデ阿免本舗久保商店(尼崎市)〔ほか〕 【著者情報 井上理津子(イノウエリツコ) フリーライター。奈良市生まれ。豊中市在住 団田芳子(ダンダヨシコ) フリーライター。大阪市生まれ。編集プロダクション「ぺんらいと」主宰。大阪市在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです
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産地】大阪 【内容量】松茸昆布(松茸40%)350g×2椎茸昆布(どんこ40%)350g×1 【賞味期限】常温90日 ●産地直送のため「代引き」のご利用はできません。 ●お届けに1週間から10日ほどかかる場合がございます。お中元・お歳暮などご贈答にご利用の場合は、お早めにご注文ください。 ●「のし」をご希望の方は、ご注文の際に、ご要望記入欄に「のし希望」とご記入ください
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■産地■大阪 【内容量】 松茸しぐれ煮・松茸昆布・山椒昆布・一口椎茸 ・あさり・椎茸昆布・しめじ・しその実わかめ 各50g、 角切汐吹昆布・ちりめん山椒 各35g、 かつお昆布25g、おぼろ昆布12g 【賞味期限】 常温9ヶ月 ※産地直送のため、代引きご利用のご注文はお受けできません。
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■産地■大阪 【内容量】 松茸昆布 290g×2個(松茸40%) しいたけ昆布 290g×1個(椎茸40%) 【賞味期限】 常温90日 ※産地直送のため、代引きご利用のご注文はお受けできません。
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内容量】 「ぼてじゅう」 豚玉245g×2枚 「千房」 ねぎ焼き(牛すじ、こんにゃく入り)180g×1枚、豚モダン焼き 「ゆかり」 海鮮焼き(いか、海老入り)258g×1枚 【賞味期限】 冷凍6ヵ月 ※この商品は、クール便でお届けします。